
Après une vingtaine d’années à travailler la terre sur notre petite exploitation champenoise, nous avons choisi d’aller plus loin dans notre métier d’agriculteurs : cultiver, transformer et fabriquer. Une aventure qui, bientôt 10 ans plus tard, se poursuit toujours en famille.
C’est au pied de la Montagne de Reims, dans le petit village de Condé-sur-Marne, que nous avons installé notre atelier. C’est ici que nous fabriquons nos pâtes à partir de notre blé tendre cultivé sur place et de l’eau de source de Jandun, dans les Ardennes.
Sans œufs, nos Nominettes sont 100 % vegan et pensées avec une idée simple : proposer des pâtes gourmandes, authentiques et pleines de goût, tout en valorisant ce que nous produisons sur notre ferme.
Presque 10 ans plus tard, l’envie est toujours la même : faire local, innover constamment et vous faire découvrir le goût de notre terroir.
Cultivées chez nous. Fabriquées chez nous. Dégustées chez vous

Les Nominettes font partie du label Made in Marne et également partie du réseau Bienvenue à la ferme, qui rassemble des agriculteurs engagés dans la valorisation de leurs productions et de leur savoir-faire. Une démarche qui nous tient à cœur et qui partage nos valeurs : valoriser le local, notre terroir et celles et ceux qui le font vivre.
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